DAVID´S MENÜ

(Von Mittwoch bis Samstag; leider nur noch auf Vorbestellung möglich)
Einen genussvollen Streifzug durch unser Restaurant bietet unser saisonal wechselndes „Davids-Menü“.

Kreative kitchen von unserem Küchenchef David und seinem jungen Team, dessen Speisen für hohe Kochkunst und Qualität stehen!

Gebratener Pulpo lauwarm mariniert
mit Lauchzwiebeln, dazu zweierlei Pesto und Rucola

Bärlauchcremesuppe
mit Radieschen und Rote-Beete-Croutons

Riesengarnelen mit Hummersoße
wilder Brokkoli, Sesam-Basmatireis und Purple Curry

Rosa gebratene Lammhüfte
dazu grüner Spargel, Ratatouille und Kartoffelgratin

Rhabarber-Erdbeer-Törtchen und Griesflammeri
mit Dulce de Leche, Erdbeersoße und Pistazieneis

3-Gang-Menü 65,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 75,90 Euro

4-Gang-Menü 69,90 Euro p.Person
(Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)
inkl. begleitender Weine 82,90 Euro

5-Gang-Menü 81,90 Euro p.Person
(gesamtes Menü)
inkl. begleitender Weine 97,90 Euro